3月20日消息，肉企央视315晚会曝光了阜阳市春天食品有限公司、业被意红安徽东辉食品科技有限公司、曝光安徽厨先生食品有限公司使用未经严格处理的前生槽头肉制作梅菜扣肉。

据国内多家媒体报道，火常在被315晚会曝光之前，年对阜阳市春天食品有限公司的外招生意一直十分红火，当地人称，肉企这家食品企业常年对外招工。业被意红

然而，曝光此次槽头肉事件曝光后，前生该工厂已停工，火常工人也已放假。年对

专家指出，外招此次槽头肉事件不仅提醒了消费者，肉企也给直播带货行业敲响了警钟；直播行业需要加强自律，避免虚假夸大和误导性宣传；严格把关产品质量，确保商品质量可靠、宣传真实可信；同时，也应该改进售后服务，为消费者提供便捷、高效的服务体验。

据资料显示，槽头肉是指连接猪头与躯干部位的肉，有的地方称为刀口肉”或血脖子肉”；一般来说，一头200斤左右的猪身上的槽头肉约有十几斤。

营养师指出，这个位置的肉含有较多的淋巴组织，日常生活中也被称为淋巴肉”；淋巴结是动物的免疫系统和病毒细菌作战”的区域，可能含有一些细菌、病毒等有害物质。

因此，食用槽头肉存在一定的健康风险。

(责任编辑：电商)