快科技5月29日消息，胖东河南永辉超市微信公众号发文称，启动全面永辉超市郑州信万广场店全面调改将正式启动，改造官方5月31日起该门店将闭店进入全面调改阶段，永辉6月19日恢复正常营业。超市

在公告中，宣布永辉超市表示，闭店将从商品结构、调改品质、胖东价格以及卖场布局、启动全面动线、改造官方环境、永辉服务和员工待遇做全面调改，超市尽最大努力为大家提供好商品、宣布好环境、闭店好服务，一定会让大家看到永辉的变化。

公开报道显示，在今年上半年，不少商场开始学习胖东来”模式，在2024年4月，胖东来爆改”步步高超市长沙梅溪湖店，其效益显著提升。

数据显示，步步高该门店由原平均日销的15万元左右，仅三天便增至100万以上，五一”假期首日，该门店销售额更是增至240万，足足翻了16倍。

专家表示，从胖东来接连出圈”的案例不难发现，其成功的关键点在于，侧重卷”服务不卷”价格，商超本身就是服务行业，把商品和服务做好，这两个东西才是最重要的。

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